20.05.2017 - Wirtschaft und Weinbau zur Trotte - Berg am lrchel


Ambassade: Zurich / Glaris / Schwyz


Menü

Apéro mit Amuse-Bouche
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Haus-Salat
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Weiss-Spargel, zweimal serviert diverse Saucen
Bein-, Roh- und Kalbs-Schinken
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Holzofen-Meringue glacée mit Schlagrahm und Erdbeeren
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Kaffee, Tee  diverse Edelbrände

Weine
Schaumwein „Trotte-Schümli“
Hausbier, Mineral, Saft
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Riesling Sylvaner 2014
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Chardonnay 2015
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Federweisser, Pinot Noir 2016
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Burg Ebersberg, Pinot Noir 2014
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Cabernet Dorsa 2015


Das Menu kostet pro Person Fr. 110.- (Eingeschlossen sind der Aperitif, alle Getränke, jedoch ohne Raucherwaren). Sie bezahlen direkt nach dem Anlass an das Servicepersonal.


Tenue
„gemütlich“ mit Decoration für Mitglieder. Gäste und Freunde sind herzlich willkommen.


Bitte senden Sie Ihre Anmeldung bis am Samstag, 13. Mai 2017 per Post, E-Mail oder Telefon an:  Urs Koller - Ambassadeur Zürich,Glarus,Schwyz Tel. Privat 041 820 19 52 Mobile 079 425 81 83
urs.koller@club-prosper-montagne.ch