Boucherie-Charcuterie Brönnimann Fils

Alain Brönnimann

Rue du Marché 4

1227 Carouge >

news

01.01.2017  Invitations aux chapitres
Invitation aux chapitres nationaux

25.11.2016  Gastronomie et Golf 2017 - Trophée Philipponnat
Dimanche 25.06.2017
Lundi 26.06.2017

Agenda

07.05.2017  Ambassade:  Argovie / Soleure
Chapitre National - Restaurant Sternen - Würenlingen
bei Adrian Meier

07.05.2017  Ambassade:  Thurgovie / Schaffhouse
Hotel Bad Horn Captain`s Grill - Horn
um 11:30 Uhr treffen wir uns im Hotel Restaurant Bad Horn. Zusammen mit SG/AI/AR/FL

07.05.2017  Ambassade:  St-Gall / Appenzell / Liechtenstein
Hotel Bad Horn Captain`s Grill, Horn
um 11:30 Uhr treffen wir uns im Hotel Restaurant Bad Horn. Zusammen Thurgau/Schaffhausen

13.05.2017  Ambassade:  Bâle
Restaurant Au Lion d'Or" in Rosenau - France
Spargelstechen und Abendessen bei Théo und Elisabeth Baumlin

13.05.2017  Ambassade:  Grisons
Casa Tödi - Trun
Lunch amical in der casa Tôdi in Trun, bei Manuel Reichenbach

19.05.2017  Ambassade:  Tessin
Vecchie glorie : vini antichi, formaggi, salumi e pane
Ristorante Scuola Esercenti GastroTicino
Sandro Vanini SA, Rivera

20.05.2017  Ambassade:  Zurich / Glaris / Schwyz
Wirtschaft und Weinbau zur Trotte - Berg am lrchel
bei Jakob und Rosanna Baur-Spinelli
(Spargelessen zusammen mit der Ambassade Jura)

20.05.2017  Ambassade:  Jura
Wirtschaft und Weinbau zur Trotte - Berg am lrchel
12h00 chez Jakob und Rosanna Baur-Spinelli
(Journée spéciale asperges avec l'ambassade de Zürich, Glarus, Schwyz)

27.05.2017  Ambassade:  Vaud
Auberge de la Couronne - Apples
Visite des Jardins d'Iris du château de Vullierens, puis repas du soir chez Claude Joseph

28.05.2017  Ambassade:  Fribourg
Brunch gourmand à l'Oelberg (Vieille Ville de Fribourg)
concocté par Serge Chenaux, Restaurant Le Sauvage

10.06.2017  Ambassade:  Tessin
Gita a Fruttigen per allevamento storioni e Swiss Caviar Alpine
10 e 11 giugno 2017

10.06.2017  Ambassade:  Berne
Waldhotel Doldenhorn Kandersteg
Apéro vor dem Ruedihus und danach Gourmet-Lunch im
Restaurant Waldhotel Doldenhorn. Anschliessend
optionales Programm für Bewegungshungrige

24.06.2017  Ambassade:  Suisse centrale
Restaurant Pistache, Hotel Balm Meggen
Herr und Frau Beat und Sandra Stofer

25.06.2017  Ambassade:  Neuchâtel
Restaurant Bacchus Bistro- Hildisrieden LU
Dîner au restaurant Bacchus Bistro.Ce repas qui fait partie du programme « Gastronomie & golf » est ouvert à tous y compris à ceux qui ne jouent pas au golf

01.07.2017  Ambassade:  St-Gall / Appenzell / Liechtenstein
Restaurant Seegarten - Kreuzlingen
Lunch amical im Restaurant Seegarten, Kreuzlingen, bei Barbara und Peter Günter zusammen mit der Ambassade Thurgau - seegarten.ch

01.07.2017  Ambassade:  Thurgovie / Schaffhouse
Restaurant Seegarten - Kreuzlingen
Lunch amical im Restaurant Seegarten, Kreuzlingen, bei Barbara und Peter Günter zusammen mit der Ambassade St. Gallen - seegarten.ch

01.07.2017  Ambassade:  Fribourg
Chapitre National - Restaurant Le Pérolle à Fribourg
le soir chez Pierre-André Ayer

06.07.2017  Ambassade:  Jura
Hôtel du Midi, Delémont
19h00 Repas amical chez Ghislain et Christine Pissenem

08.07.2017  Ambassade:  Zurich / Glaris / Schwyz
Restaurant Sihlhalde - Gattikon
bei Gregor Smolinsky

08.07.2017  Ambassade:  Vaud
Nos artisans sur l'alpe
Repas confectionné avec les produits de nos membres professionnels

25.08.2017  Ambassade:  Valais
Rencontre à Crans

26.08.2017  Ambassade:  Bâle
Gasthof Emmenhof - Burgdorf
Bienenanlass mit Besuch des Imkers Herrn Werner Rentsch in Zäziwil und Essen bei Herrn und Frau Schürch (Professionelles Mitglied des CPM Kanton Bern)

02.09.2017  Ambassade:  St-Gall / Appenzell / Liechtenstein
Gasthaus Rössli - Wil
Lunch amical im Gasthaus Rössli, Wil, bei Ruedi Geissbühler, zusammen mit der Ambassade Thurgau - roessli-wil.ch

02.09.2017  Ambassade:  Thurgovie / Schaffhouse
Gasthaus Rössli - Wil
Lunch amical im Gasthaus Rössli, Wil, bei Ruedi Geissbühler, zusammen mit der Ambassade St. Gallen - roessli-wil.ch

06.09.2017  Ambassade:  Bâle
Gourmetreise 06.-10. September durch das Veltlin
Organisation Irene und Martin von Planta, Marina Meijer.

06.09.2017  Ambassade:  Fribourg
Restaurant de l'Ecu - Bulle
Visite des Produits d'Epagny salaisons) à Epagny suivie d'un repas amical chez A. Braillard

07.09.2017  Ambassade:  Vaud
Restaurant O Vertige - Montagny-près-Yverdon
Visite de l'usine Nespresso à Orbe le matin, puis repas chez Cédric Gigon

09.09.2017  Ambassade:  Jura
Hôtel-Restaurant du Cerf, Sonceboz
11h45 Apéritif
12h30 Repas
chez Jean-Marc Soldati
Manifestation organisée avec l'ambassade de Berne

09.09.2017  Ambassade:  Berne
Hôtel-Restaurant du Cerf, Sonceboz
11h45 Apéritif
12h30 Repas
Gemeinsamer Anlass mit der Ambassade Jura. Rahmenprogramm noch offen

10.09.2017  Ambassade:  Neuchâtel
Hôtel de Commune - Dombresson
Déjeuner à l'Hôtel de Commune à Dombresson précédé d'une visite du musée agricole de Coffrane

16.09.2017  Ambassade:  Zurich / Glaris / Schwyz
Wirtschaft zum Wiesengrund - Uetikon am See
bei Hans-Peter und Ines Hussong

23.09.2017  Ambassade:  Grisons
Hotel Paradies - Ftan
Hotel Paradies in Ftan, bei Daniel Stütz

23.09.2017  Ambassade:  Argovie / Soleure
Restaurant Salmen - Olten
bei Daniel und Isabelle Bitterli

24.09.2017  Ambassade:  Thurgovie / Schaffhouse
Wirtschaft zum Löwen - Weinfelden

30.09.2017  Ambassade:  Jura
7ème Concours suisse des produits du terroir
Fondation rurale interjurassienne, Courtemelon

07.10.2017  Ambassade:  Vaud
Chapitre National - L'Ermitage - Vufflens-le-Château
à midi, chez Bernard Ravet

21.10.2017  Ambassade:  Jura
Restaurant des Voyageurs, Le Bois-Derrière, Montfaucon
12h00 chez Freddo et Anne Tschirren

28.10.2017  Ambassade:  Berne
Chapitre National - Restaurant Alpenblick in Adelboden
Das Restaurant Alpenblick ist ein neues Mitglied unserer
Berner Ambassade. Freut euch auf ein unvergessliches
kulinarisches Erlebnis. Fein arrangierte und innovative
Kreationen in angenehmer Atmosphäre und
ausgezeichneter Gastfreundschaft.

28.10.2017  Ambassade:  St-Gall / Appenzell / Liechtenstein
Überraschungsanlass bei einem neuen Mitglied

28.10.2017  Ambassade:  Zurich / Glaris / Schwyz
Landgasthof zum Löwen - Nänikon
bei Stephan und Carmen Stalder

28.10.2017  Ambassade:  Grisons
Restaurant Da Elio - Davos
auf Wunsch vie er Mitglieder, Restaurant da E io in Davos, bei Giovanni Croce

02.11.2017  Ambassade:  Neuchâtel
La Maison du Prussien - Neuchâtel
Dîner « truffes de chez nous » à « La Maison du Prussien » à Neuchâtel, précédé d'une visite de la centrale hydraulique du Seyon

03.11.2017  Ambassade:  Valais
Rencontre

04.11.2017  Ambassade:  Suisse centrale
Chapitre National
In Bearbeitung

11.11.2017  Ambassade:  Bâle
Restaurant du Cerf - Sonceboz
Tagesausflug mit Besuch der Zuckerfabrik Aarberg und Mittagessen bei Herrn Soldati (professionelles Mitglied des CPM des Kantons Jura).

12.11.2017  Ambassade:  Argovie / Soleure
Landgasthof Hirschen
bei Albi und Silvana von Felten

18.11.2017  Ambassade:  Berne
Gasthof Kreuz Wohlen
Doris & Peter Tschannen verwöhnen uns im
traditionsreichen Kreuz mit regionalen Spezialitäten und viel
Selbstgemachtem, äusserst fein zubereitet.

19.11.2017  Ambassade:  Jura
Restaurant Georges Wenger, Le Noirmont
12h00 Repas de la St-Martin

08.12.2017  Ambassade:  Vaud
Restaurant Le Guillaume Tell - Aran-Villette
Soirée festive d'hiver chez Denis Velen

Le Club Prosper Montagné - Académie Suisse des gastronomes

Le Club Prosper Montagné est une confrérie qui soutient et encourage la gastronomie. Elle compte des membres amateurs et professionnels. Ces derniers sont choisis pour la qualité de leur cuisine et de leurs produits. Ils représentent donc le haut de gamme de la restauration et des métiers de l'alimentation de Suisse. Chaque admission est soigneusement contrôlée.

 

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